Si sente spesso parlare  della Vitamina D e degli effetti che ha sull’organismo.

 “Viene prodotta quando ci si espone alla luce solare; sono pochi gli alimenti che la contengono e  svolge un importante ruolo di prevenzione contro molte malattie

Ecco quanto scrive  la dottoressa Arefa Cassoobhoy  sul suo blog:

1  Svolge un ruolo importante nel metabolismo dell’ osso.  Nell’ infanzia contrasta  il rachitismo e nella terza  previene  l’osteoporosi e le sue complicanze più temibili: le fratture ossee.

2  La sclerosi multipla è più diffusa nelle zone lontane dell’equatore dove l’irraggiamento solare è minore e dove c’è una maggiore prevalenza di un deficit genetico che porta a bassi livelli di vitamina D. Nonostante questo una correlazione diretta tra Sclerosi Multipla e carenza di vitamina D non è stato provato.

3  Il diabete tipo II quello dell’ adulto NON insulino dipendente, secondo alcuni studi  si associa  a un deficit di Vitamina D anche se attualmente  non sembra esserci un rapporto di causa effetto.

4  l’obesità si associa spesso a bassi livelli di Vitamina D, forse per la maggiore dispersione nella massa corporea. Sicuramente un integratore di Vitamina D associato a dieta ipocalorica aiuta a perdere peso.

5  La vitamina D svolge un ruolo importante nello sviluppo neurale. La  depressione nelle forme lievi, secondo alcuni studi, sembra avere giovamento da un apporto aggiuntivo.

6  La maggior parte delle persone, producono la Vit D necessaria con una minima esposizione al sole di 5/10 minuti un paio di volte alla settimana. L’integratore può essere utile nelle persone anziane e a chi non raggiunge  il  tempo minimo di esposizione solare.

7  A tavola troviamo la Vitamina D nel salmone, pesce spada, sgombro, tonno, cereali, tuorlo d’uovo e nel  latte fortificato (=con aggiunta di elementi)

8  Buona norma alimentare è iniziare la giornata con una buon apporto di Vitamina D: cereali, pane, latte di soia, yogurt. Ricordarsi di  leggere le etichette degli alimenti per scegliere quelli addizionati.

9  Gli integratori sono a base di  vitamina D2 (ergocalciferol)  e D3 (cholecalciferol) e vanno presi solo su  indicazione medica.

10  Sono a rischio per deficit di Vit D  sono:

     a   gli over 50

     b   i soggetti con carnagione scura

     c   chi  vive a   lontano dall’equatore

     d   i soggetti con intolleranza al lattosio

     e   i portatori di  malattie epatiche e  di  enterite di Chron

11  La maggior parte dei deficit non ha sintomi eclatanti se non nei casi gravi di rachitismo od osteoporosi, visibili anche radiologicamente.

12  il dosaggio ematico della 25-idrossivitamina D dovrebbe essere superiore ai 20/30   nanogrammi per millilitro (ng / ml)

13  la dose di Vitamina D raccomandata va da 600 a  800 UI al giorno

14  L’allattamento al seno fornisce un giusto apporto di vitamina D al neonato  in alternativa i latti maternizzati artificiali sono “fortificati” con vitamina D.  Agli   adolescenti è consigliata  l’esposizione al sole.

Dr. Davis Cussotto